Vilka äpplen kan jag göra must av?

De allra flesta äppelsorter lämpar sig för must. Bara de är mogna (bruna kärnor) och inte mjöliga.

Fallfrukt från beteshagar tar vi inte emot pga risken för kolibakterier från spillning. Det gör inget om äpplena är skadade så länge dom inte börjat mögla eller ruttna. Plocka upp dom från marken så fort du kan och lägg dom i kassar. Du kan också plocka från trädet och låta dom eftermogna någon vecka. När du har fått ihop minst 35 kg är det dags att boka tid hos oss.
All pastöriserad must tappas på 3 liters Bag-in-Box. 
Den opastöriserade musten går bra att tappa på flaskor eller dunkar som du tar med.
Vi har ännu inte möjlighet att sälja andra förpackningar än BiB.

Bra länkar till mer kunskap

Sveriges Pomologiska Sällskap

Nordiska museets äppelapp

Wikipedia

Blomsterlandet

Granngården

Alternativ.nu